炭と炉　博多店

炭火が引き出す素材の旨みと、炉端焼きならではの躍動感。
「炭と炉 博多店」では、厳選した海の幸・山の幸を一本一本、一皿一皿丁寧に焼き上げます。目の前で仕上がる料理と炭の香りが五感を刺激し、特別なひとときを演出。博多の活気を感じながら、こだわりの料理と美酒をゆったりとお楽しみください。

「炭火」「炉端」「博多らしさ」を強く出したい場合は、さらに観光客向け・接待向け・大衆酒場寄りにも調整できます。